Regime da lua

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Galera, no fim de semana passado fomos fazer uma viagenzinha curta até o norte da Itália, onde se pode beber um dos melhores vinhos e claro comer. Os italianos levam mesmo a hora da refeição a sério. Imaginem que vocês que aportamos num restaurante italiano e pedimos o “menu” do dia. Veio primeiro as famosas entradas, pequenas fatias de presunto com bolinhas de pão assado na hora. Segunda entrada: beringela ao alho e óleo de oliva, uauu! Lambemos os beiços e pensamos, vem o prato principal. Que nada, veio a terceira entrada: Pimentão fatiado no vinagre. Preparamos para o principal e... la veio a... quarta entrada: Scarpacho, uns bifinhos crus cortados na grossura quase de um fio de cabelo, não sei como eles conseguem. Ufa! O Franz ja tinha se acomodado na cadeira e eu abri a barguilha; a... quinta entrada chegou, ahrraa, um omeletezinho em forma de empada com uma massa venenosa, delicioso. O meu bucho ja estava semi-cheio e veio ... um prataço de macarrão com um molho de carne moida em cima com queijo ralado. Ah, o queijo é ralado na sua frente. Pensei, acabou, tchau, vamos pedir a dolorosa e ... aí vem o prato principalll!! Socorro! Ragu de carne ao molho de vinho. Geeentes, não entrava mais nada. Ja estatelada, pedi a conta e ... veio a sobremesa! Pudim de chocolate, pudim de leite moça e um mussinho de morango, ai, ai. Resultado: Voltei para casa com cara de lua cheia. Vou fazer agora o regime da lua, rara! Só vou comer no mes que vem ... na lua minguante. Rarara!!

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Foto: Serralunga de Alba, Piemont, Itália.

Vinhedos de onde sao produzidos os famosos vinhos denominados Barrolo.